Tessa Gelisio: un’estate tra libri e cucina

La rivedremo presto alla conduzione dei suoi programmi televisivi

Tessa Gelisio non si ferma neanche d’estate. I suoi impegni televisivi la tengono spesso lontana da casa: si immerge nelle acque più belle d’Italia al timone di “Pianeta Mare”, programma a carattere ambientale sulla pesca e sulla cucina del pesce.

Così parla la conduttrice del suo lavoro, in un’intervista rilasciata al settimanale Tv Sorrisi e Canzoni: “E’ molto faticoso a livello fisico. Lavoro tante ore al giorno in qualsiasi condizione climatica. Ho sempre la valigia in mano, cambio albergo di continuo, passo tantissimo tempo in viaggio”.

Il programma, di cui ora stanno andando in onda le repliche tutte le domeniche su Rete 4, non è ancora pronto a ripartire, ma è solo questione di poco tempo.
Invece “Cotto e mangiato”, il suo altro programma culinario, riprenderà a metà settembre con tantissime nuove idee.

La moda di quest’anno è la cucina light, e Tessa non deluderà i suoi telespettatori: lascerà molto spazio alle ricette leggere e vegetariane, per accompagnare tutti coloro che sono a dieta.
Ma alla conduttrice non bastano gli impegni televisivi. E’ da poco uscito in libreria il suo nuovo ricettario illustrato, con 125 piatti a base di pesce, tutti semplici, originali e buonissimi. Il libro si intitola “Le nuove ricette di Pianeta Mare”, e intende riunire l’esperienza dei suoi due programmi televisivi.

Nel 2011 Tessa aveva già pubblicato un libro, dal titolo “Risparmiare in viaggio”. Ecco i suoi consigli per le vacanze di quest’anno: “Puntare sulle proposte last minute. Prenotare tutto su internet, e se non si ha dimestichezza con il pc chiedere aiuto a figli e nipoti. E in base al numero di persone, valutare se è più conveniente un albergo o un appartamento”. (r.d.)

Intervista a tessa Gelisio

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