Torte alle mele vegan

Un dessert alla frutta senza ingredienti di origine animale

La torta di mele vegan è una ricetta senza uova e senza latticini facile e veloce da preparare. 

Gli ingredienti di base necessari sono semplici: mele, zucchero, margarina, olio e lievito.

Una ricetta per un dessert leggero e  nutriente dal profumo inconfondibile.

 

 

RICETTA: per preparare una torta di mele vegan

 

Ingredienti necessari per una porzione da 12 persone:

 

450 gr di mele (clicca qui per conoscere le proprietà)

100 gr di margarina vegetale

100 gr di zucchero integrale di canna

30 ml d’olio extravergine d’oliva

15 gr di lievito in polvere

1 limone

cannella qb (clicca qui per conoscere le proprietà)

sale qb

 

 

Esecuzione: difficoltà – [facile]

 

Lavare le mele sotto l’acqua corrente, eliminare il torsolo e tagliare la polpa a dadini.

Versare i pezzi di frutta in una ciotola con la margarina vegetale ammorbidita, lo zucchero integrale di canna, il lievito in polvere, la scorza del limone grattugiata e l’olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e un pizzico di cannella.

Mescolare tutti gli ingredienti, versare il composto in uno stampo per torte e infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.

Ecco che il dolce di mela vegan è pronto per essere servito a tavola e gustato in compagnia.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di torte di frutta vegan

(v.c.)

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