Torta al cioccolato senza glutine

Una ricetta al liquore per chi ama il cioccolato ma è allergico alle farine

Ecco qui sotto l’elenco di tutti gli ingredienti necessari per preparare una torta di cioccolato al liquore senza glutine e i procedimenti da seguire:

 

350 gr di cioccolato fondente (clicca qui per conoscere le proprietà)

160 gr di zucchero integrale di canna

120 gr di margarina vegetale

6 uova

1/2 stecca di vaniglia

2 cucchiaini di crema di liquore

zucchero a velo qb

scaglie di cioccolato fondente qb

 

Iniziare a preparare l’impasto per la torta facendo sciogliere il cioccolato fondente, in un pentolino, a bagnomaria, unirci la margarina vegetale e amalgamare i due ingredienti.

Ora prendere due ciotole: in una ciotola montare a neve 4 albumi d’uovo con 80 gr di zucchero di canna, nell’altro recipiente versare i sei tuorli e i due albumi d’uovo rimasti, lo zucchero rimanente, la stecca di vaniglia grattugiata, la crema di liquore e sbattere il tutto con una forchetta.

Aggiungere il cioccolato fondente fuso nella seconda terrina, mescolare velocemente e aggiungere poi, molto lentamente, anche le uova montate a neve.

Versare il composto in uno stampo per torte ricoperto di carta forno e infornarlo, per 50 minuti circa, a 180 gradi di temperatura a forno ventilato.

Una volta cotta sfornare la torta, decorarla con dello zucchero a velo, delle scaglie di cioccolato fondente sopra ed ecco che la torta di cioccolato senza glutine alla crema di liquore è pronta per essere servita a tavola e consumata in compagnia.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di dolci senza glutine

 

(v.c.)

 

torta al cioccolato senza glutine

 

TV

Uomini e Donne, Maurizio Costanzo contro Tina Cipollari: “Attacca Gemma per fare teatrino”

Maurizio Costanzo ha espresso il suo parere sull’infinita guerra tra Tina Cipollari  e Gemma Galgani che da diverso tempo domina la scena del trono over […]

TV

Kristen Stewart: “Donald Trump era ossessionato” mi accusava di tradire Robert Pattinson

Kristen Stewart, intervistata dal settimanale Variety, ha ricordato alcuni tweet dell’attuale presidente degli Stati Uniti, Donald Trump. Nel 2012, il magnate cinquettava contro l’attrice, accanendosi […]

Film

PETA contro “Qua la zampa!” Un video diffuso da TMZ diffonde immagini su maltrattamenti

Una vera e propria bufera quella ha travolto il film A Dog’s Purpose  – Qua la zampa! in seguito alla diffusione di un video da […]

TV

Hidden Singer Italia: 23 febbraio su Nove

Dal 23 febbario su Nove, il nuovo show condotto da Federico Russo che celebra 6 star della musica italiana.

TV

Il Collegio: Chi sarà ammesso all’esame di terza media del 1960?

Attendiamo lunedì 23 gennaio, l’ultimo appuntamento con l’innovativo docu-reality di Rai2. Chi sarà ammesso all’esame di terza media del 1960?

TV

Uomini e Donne: scontro tra Sonia Lorenzini e Mario Serpa

Che i due ragazzi non si piacessero molto si già era intuito nel trono precendente. Mentre Sonia sosteneva il rivale di Mario, Francesco,  mentre l’ex […]

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tag