Mele caramellate per San Valentino

Un dolce croccante per gli innamorati

Ecco a seguire tutti gli ingredienti e i procedimenti necessari per preparare dei dolci di mele caramellate di San Valentino:

 

5 piccole mele verdi

500 gr di zucchero integrale di canna

70 ml di acqua

30 ml di succo di barbabietola

cannella in polvere (clicca qui per conoscere le proprietà)

1 bustina di vanillina

50 gr di miele

5 bastoncini lunghi per gli spiedini

 

Iniziare a preparare il dolce lavando bene le mele, togliendo il picciolo e a infilzarle con il bastoncino di legno.

Ora versare in un pentolino lo zucchero integrale di canna, il miele e l’acqua, con la cannella in polvere e la vanillina e accendere il fuoco.

Quando gli ingredienti si saranno sciolti creando una crema liquida di caramello, aggiungere il succo di barbabietola rossa e lasciar cuocere il tutto fino a che non raggiunge i 150 gradi di temperatura.

Dopodiché spegnere il fuoco, immergere le mele nel caramello, appoggiarle su di una griglia da forno per non far colare il caramello in eccesso e lasciarle raffreddare.

Ecco che le mele caramellate per San Valentino sono pronte.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di dolci di San Valentino

 

(v.c.)

 

mele-caramellate-di-san-valentino

 

 

Film

PETA contro “Qua la zampa!” Un video diffuso da TMZ diffonde immagini su maltrattamenti

Una vera e propria bufera quella ha travolto il film A Dog’s Purpose  – Qua la zampa! in seguito alla diffusione di un video da […]

TV

Hidden Singer Italia: 23 febbraio su Nove

Dal 23 febbario su Nove, il nuovo show condotto da Federico Russo che celebra 6 star della musica italiana.

TV

Il Collegio: Chi sarà ammesso all’esame di terza media del 1960?

Attendiamo lunedì 23 gennaio, l’ultimo appuntamento con l’innovativo docu-reality di Rai2. Chi sarà ammesso all’esame di terza media del 1960?

TV

Uomini e Donne: scontro tra Sonia Lorenzini e Mario Serpa

Che i due ragazzi non si piacessero molto si già era intuito nel trono precendente. Mentre Sonia sosteneva il rivale di Mario, Francesco,  mentre l’ex […]

TV

Dance, Dance, Dance: fuori gli influencer Chiara Nasti e Roberto De Rosa

Nel Dance off della puntata andata in onda mercoledì sera, Chiara Nasti e Roberto De Rosa hanno sfidato Raniero Monaco di Lapio e Beatrice Olla, uscendone sconfitti.

TV

Amici 16: Sabrina Ferilli non sarà più tra i giudici, Morgan unico nome confermato

Un altro addio nel celebre talent. Dopo quelli di Emma ed Elisa, lascia il programma anche Sabrina Ferilli, presente nella giura di Amici nelle ultime […]

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tag