Macedonia di frutta invernale

Un insieme d’ingredienti di stagione per i bambini più ghiotti

Per preparare una macedonia con la frutta dell’inverno ecco a seguire l’elenco di tutti gli ingredienti necessari:

 

100 gr di datteri freschi

10 mandarini cinesi

2 cucchiai di zucchero semolato

2 clementine

2 kiwi

2 limoni

1 ananas

1 banana

1 arancia (clicca qui per conoscere le proprietà)

1 pera decana

1 mela rossa (clicca qui per conoscere le proprietà)

1 manciata di noci sgusciate (clicca qui  per conoscere le proprietà)

 

Sbucciare l’ananas, la banana, l’arancia, le clementine, i mandarini cinesi, la pera decana e lavare accuratamente la mela rossa. Ora togliere il centro fibroso dall’ananas e tagliarne a pezzettini la polpa, dividere gli spicchi delle clementine, delle arance, dei mandarini cinesi e tagliare a cubetti la mela e la pera.

Mescolare tutti i pezzi di frutta in un recipiente sufficientemente  capiente, unire i datteri tagliati a fettine, le noci leggermente sbriciolate e condire con il succo di limone e lo zucchero semolato.

Ecco che la macedonia di frutta invernale è pronta per essere servita; riporre in frigorifero e toglierla solamente un momento prima di portarla in tavola.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette del menù vegetariano di Natale per bambini

 

(v.c.)

 

macedonia di frutta invernale

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