Insalate vegetariane – idee di contorni, primi o secondi piatti di verdura

Cinque gustose ricette per un mix di ingredienti da portare a tavola

Le insalate sono piatti comodi, veloci e semplici da fare.

Condire più ingredienti in una ciotola con dell’olio, un po’ di sale e dell’aceto non è poi così difficile. L’arte del preparare una buona insalata consiste nell’abbinamento di frutta, verdura o altro.

Ecco proposte a seguire alcune ricette per preparare delle ottime insalate dai sapori più disparati:

 

Insalata di cavolfiore e olive

Insalata di farro e zucchine grigliate

Insalata di mele e noci

Insalata di noci pecorino e frutta fresca

Insalata di tofu e pomodorini

 

Clicca qui per le altre ricette vegetariane.

 

(v.c.)

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