Porta a Porta – Anticipazioni e ospiti della puntata di stasera 5 febbraio

Il tema di oggi riguarda l’alimentazione

Questa sera alle ore 23.10 su Rai1 torna un nuovo appuntamento con “Porta a Porta”, il talk show di approfondimento condotto da Bruno Vespa.
Nella puntata odierna non si parlerà, come spesso accade, di politica o di cultura, ma di un argomento di grande attualità e importanza nella vita quotidiana di ognuno di noi.
Si tratta dell’alimentazione ai giorni d’oggi, tema spinoso considerando i tanti problemi che il progresso ha arrecato, oltre ovviamente agli innegabili benefici.

Dagli OGM al problema dell’obesità che si sta diffondendo a macchia d’olio, una corretta alimentazione sembra diventata utopia; ma è possibile riscoprire il piacere del cibo e mantenersi in forma seguendo diete equilibrate.
Si parlerà dell’importanza dell’educazione alimentare a partire dalla più tenera età e dell’adeguata informazione a livello scolastico, delle false promesse di diete totalmente squilibrate trovate sul web o consigliate tramite il passaparola.

Non mancheranno cenni agli innumerevoli nuovi metodi per tenersi in forma con diete molto diverse tra loro, come ad esempio l’innovativa tisanoreica, pubblicizzata come una delle diete migliori per perdere peso in pochi giorni: funzionerà davvero o si tratta dell’ennesima bufala?
A parlarne questa sera sarà presente Beatrice Lorenzin, attuale Ministro della Salute; interverranno poi alcuni grandi chef per consigliare gustose e salutari ricette alla portata di tutti.
Non perdete l’appuntamento di questa sera con “Porta a Porta”, in onda alle ore 23.10 su Rai1. (g.s.)

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