Benedetta Parodi e le dieci ricette d’autunno

Antipasti, primi, secondi piatti e dolci: tutto ciò che si può cucinare per la stagione dei mille colori

La dolce cuoca di Cotto e Mangiato propone alcune ricette facili e veloci per poter preparare deliziosi pranzetti e romantiche cenette da consumare in compagnia di amici o della propria famiglia, in una fresca giornata autunnale.

Le ricette proposte qui sotto fanno uso degli ingredienti tipici della stagione autunnale come funghi, patate, broccoli arriminati o cavolfiori, fichi e uva.

Dieci ricette che vanno dagli antipasti, ai primi e secondi piatti, compresi i salva-cena, sino ai dolci:

 

Benedetta_Parodi

ANTIPASTI

Parmigiana alle Patatine Fritte

Funghi in Carrozza

Tomini Ripieni al Gin

 

PRIMI PIATTI

Sottobosco di Carnaroli

Pasta ai Broccoli Arriminati

 

SECONDI PIATTI

Filetto all’Uva

Crocchette di Patate con Funghi

Pollo, Pere, Cannella e Zafferano

Coniglio Biscottato

 

DOLCI

Torta ai Fichi

 



Questa magica stagione, che gli antichi consideravano il periodo dell’equilibrio tra luce e tenebra, è ricca di colori per la maggior parte caldi e la terra, in autunno, offre dei frutti dal sapore un po’ rustico e caldo che accompagnano gradatamente alla stagione più fredda dell’anno, l’inverno.

Per le cuoche di famiglia che vogliono sperimentare nuove ricette e nuovi gusti per la propria casa non resta altro che provare a cucinare i dieci piatti proposti da Benedetta Parodi.

(v.c.)

 

Ricette-di-Benedetta-Parodi

TV

Anticipazioni Il Segreto: Francisca e Aurora si contendono Beltran

Dopo la morte di Bosco vedremo Francisca e Aurora combattere per la custodia di Beltran.

Gossip

Uomini e Donne: Luca Onestini è il nuovo tronista !

Ad appena due settimane dalla scelta di Clarissa Marchese e dopo la conclusione di tutti i troni in corso (Riccardo, Claudio D. e Claudio S.) […]

Gossip

Justin Bieber smentisce il matrimonio con Selena Gomez: “Sono single, non cerco nessuno”

Justin Bieber, ospite nel noto talk-show statunitense, The Ellen DeGeneres Show, smentisce seccamente le presunte nozze con la sua storica ex, Selena Gomez. I tabloid statunitensi avevano […]

TV

Caterina Balivo accende l’albero di Detto Fatto per beneficenza

Caterina Balivo porta lo sfavilante Buon Natale di Detto Fatto ai bambini ricoverati nella clinica pediatrica De Marchi.

Gossip

Ludovica Valli ha un nuovo fidanzato? Pioggia di critiche per l’ex tronista

Dopo aver dichiarato di voler voltare pagina e ammesso la fine della relazione con Fabio Ferrara, Ludovica Valli alimenta i sospetti su un nuovo, presunto fidanzato, […]

TV

Francesco – Il Papa della gente: 7 e 8 dicembre 2016 su Canale 5

Arriva su Mediaset la miniserie dedicata al pontefice Jorge Mario Bergoglio firmata dal regista Daniele Luchetti.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tag