Bere del buon vino spendendo poco, anzi molto poco, si può: basta saper scegliere. A insegnarci il come e il dove è Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino di Napoli, esperto conoscitore di quei mille volti rurali dell’Italia dove si annidano sensazioni e gusti inimitabili. Ne la sua guida “101 vini da bere almeno una volta [...]
“Scrittori da bere” è una manifestazione promossa dall’ Associazione Terre Preziose con tre protagonisti: letteratura, musica e vino. Dopo il successo degli anni passati, la kermesse giunge alla sua quarta edizione ed il 1° agosto 2009 nella corte medievale del Castello Aldobrandesco di Arcidosso (Grosseto), si alterneranno per una maratona di cultura italiana scrittori e [...]
Ultimo week end di giugno, diamo uno sguardo panoramico agli eventi italiani da Nord a Sud, isole comprese. La guida è minima e non esauriente, ma le manifestazioni e le iniziative indicate sono certo intriganti.
A NORD OVEST
Fino all’autunno ritorna la rassegna organizzata dalla provincia di Alessandria “Andar per cantine, castelli e vinerie” giunta quest’anno alla [...]
Ermanno Olmi, regista dalla poetica sublime come le foglie autunnali, vicino, con il cuore e con il corpo, al Sergente Rigoni Stern in quel di Asiago, ha da poco presentato a Berlino il suo ultimo documentario dal titolo Terra Madre. Il riferimento all’associazione come l’unione di intenti con Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, è [...]
Sempre di più il binomio Arte e Gastronomia si sente di andare a braccetto. All’interno di questa coppia particolare ma sempre più acclamata e ricercata da ambo le parti dobbiamo annoverare una serie di luoghi fondamentali nuovi e vecchi nella città di Milano. Ma potremo presto allargarci (magari con il vostro aiuto!).
E’ il caso del [...]
E’ in gioco una piccola guerra nel mondo dei catering. Da sempre, come nel mondo della ristorazione al dettaglio, i catering si sono sfidati a suon di prezzi, di servizi offerti, benefits, qualità delle vivande ed abbondanza dei menu. Questa piccola inchiesta vuole fare luce sui catering per il nord Italia più sfiziosi.
Una piccola rassegna [...]
Nella piccola e affollata lingua di terra che si estende al di sotto del Piemonte, la Liguria, in riva al mare, vicino alle spiagge o sui promontori da belvedere si dispiegano svariate possibilità enogastronomiche.
La nostra voglia di pesce oppure di ricerca di sapori più tradizionali potrà trovare ottimi riscontri in particolare in tre ristoranti, diversi [...]
Il Giappone ci ha invasi. Le loro tecnologie non meno delle loro abitudini alimentari -più o meno riprodotte e adattate. Milano, in questo senso, ha colto tutta la forza del messaggio orientale, traendo e modellando su questo i più sfrenati esempi di fashion, minimalismo, essenzialità. Questa mini guida dei ristoranti giapponesi di Milano potrebbe dimostrare [...]
Un piccolo tour nella notte dei Navigli – dall’aperitivo ad un drink notturno passando per una prelibata cena- che possa ispirare, deliziare, far parlare… Per l’aperitivo uno dei luoghi migliori, in tinta con la cena, per assaporare il gusto salmastro del naviglio, odorando i gerani che si sporgono timidi dalle vasche, può sicuramente essere El [...]
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p style=”text-align: left;”>Per coloro che amano del nostro paese non solo le meraviglie gastronomiche ma anche le sue origini storiche, non potevamo mancare con un appuntamento nella prima capitale d’Italia: Torino. Attraversata dal verdognolo Po’, con i suoi palazzi e la Mole che svetta imponente e controlla i suoi cittadini, una pianta a scacchiera che definisce [...]
At Borgia del Casale in Ortigia è un luogo fantastico. La piazza limitrofa si apre, tra le sinuosità dei palazzi, saluta timida il Duomo, entra molle nelle vie circostanti. Spira, con le sue esalazioni rococò nelle stanze di Palazzo Borgia. E’ la Sicilia secca degli agrumi, dalla pelle ruvida e turgida.
photo credit: Ai@ce
Questo [...]
Verona gioca d’anticipo, regalando al pubblico per la Giornata Mondiale della poesia un incontro ravvicinato con Tonino Guerra. La giornata, che cade il 21 marzo, primo giorno di primavera, fu istituita dall’UNESCO nel 1999 per “mantenere alta la memoria e il valore di questo insostituibile veicolo di espressione, base di tutte le altre forme della [...]
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“Pregio e bellezza” – Cammei in mostra
Arte greca ai Musei Capitolini
Dario Fo e Franca Rame: pittura
Restauri nella Basilica di San Francesco