Marmellata di agrumi

Confettura di arance e limoni per una colazione dal sapore del meridione

Ecco a seguire tutti gli ingredienti occorrenti e tutti i procedimenti necessari per preparare una gustosa confettura di agrumi:

 

500 gr di arance (clicca qui per conoscere le proprietà)

2 limoni

200 gr di zucchero integrale di canna

1/2 bicchierino di rhum

sale qb

 

Iniziare a preparare la marmellata lavando la frutta con la buccia e facendola cuocere, a fuoco medio, in un tegame capiente con dell’acqua. Quando sia le arance che i limoni si saranno ammorbiditi tanto da riuscire a bucarli facilmente in superficie con uno spiedino, spegnere il fuoco, scolare la frutta e immergerla in una ciotola di acqua fredda per farla riposare uno o due giorni, cambiando di frequente l’acqua del recipiente.

Trascorso il tempo necessario per far macerare gli agrumi ecco che tutto l’occorrente è pronto per preparare la marmellata: tagliare le arance e i limoni in quattro parti, eliminare i semi all’interno e tagliare la scorza a listarelle sottili.

Mettere la polpa degli agrumi insieme alla scorza in una pentola piuttosto capiente, unire lo zucchero integrale di canna, un pizzico di sale e lasciar cuocere a fuoco lento per circa un’ora di tempo, mescolando di tanto in tanto per evitare che gli ingredienti si attacchino sul fondo del tegame.

Verso fine cottura aggiungere al composto il rhum, mescolare, spegnere il fuoco e versare il tutto negli appositi vasetti di vetro per marmellate sterilizzati; chiudere i barattolini, rovesciarli e attendere che la confettura al loro interno si raffreddi.

Ecco che la marmellata di agrumi è pronta per essere consumata come si preferisce.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di marmellate alla frutta

 

(v.c.)

 

marmellata di agrumi

 

© Riproduzione riservata

Entertainment

Uomini e Donne Trono Classico – Andrea Cerioli, Teresa Cilia e Jonas Berami al via le estrne

Uomini e Donne dmani andrà in onda su Canale 5 dalle 14:45 e dedicherà la messa in onda al Trono Classico con le esterne dei tronisti, Jonas Berami, Teresa Cilia e Andrea Cerioli o allo speciale su Temptation Island con Sonia e Gabriele seguiti da Emanuele e Debora

Entertainment

Uomini e Donne anticipazioni settimanali Trono Classico e Over – Sonia e Gabriele

Uomini e Donne domani andrà in onda su canale 5 dalle 14:45 con una nuova puntata del Trono Over e del Trono Classico con le eesterne dei nuovi tronisti, Andrea Cerioli, Teresa Cilia e Jonas berami

Entertainment

Gomorra La seria al Cinema dal 22 settembre

Da domani 22 settembre, la prima stagione della serie Gomorra arriva nei cinema, con le prime 3 puntate

Entertainment

Trama e anticipazioni I Cesaroni 6 – quarta puntata Sesso, bugie e webseries streaming video

Che cosa succederà alla Garbatella? Scopriamolo subito con le anticipazioni relative alla trama della quarta puntata Sesso, bugie e webseries. Diamo anche uno sguardo alle info per lo streaming video

Entertainment

Squadra Antimafia 6 anticipazioni, trama, cast e news puntata lunedì 22 settembre

Ecco che cosa succederà nella terza puntata di Squadra Antimafia 6: Marco Bocci e Ana Caterina Morariu entreranno in crisi per via del personaggio di Valentina Carnelutti. Ed occhio alle vicende relative a Filippo De Silva e Rosy Abate

Entertainment

The Vampire Diaries 6 spoiler – Stefan s’innamora, ma non di Caroline

Damon ed Elena sono separati, Stefan e Caroline potrebbero salutarsi per sempre, ecco tutto quello che c’è da sapere sulla prossima stagione di The Vampire Diaries 6

Tag