Confettura alle zucchine

Una marmellata di verdura dal sapore dolciastro

Ecco a seguire l’elenco di tutti gli ingredienti e dei procedimenti necessari per preparare una marmellata di zucchine:

 

500 gr di zucchine (clicca qui per conoscere le proprietà)

200 gr di zucchero integrale di canna

1/2 limone

 

Preparare una pentola piena d’acqua sul fuoco e nel frattempo lavare le zucchine, tagliarle a dadini e spremere il mezzo limone per ricavarne il succo. Ora versare il succo di limone nell’acqua della pentola, unire i dadini di zucchine tagliate, lo zucchero integrale di canna e far cuocere il tutto a fuoco lento per circa un’ora di tempo, mescolando frequentemente gli ingredienti per evitare che si attacchino al fondo del tegame.

Dopodiché spegnere il fuoco, frullare il tutto con il mixer a immersione e versare il composto ancora caldo negli appositi vasetti di vetro sterilizzati, mettere il coperchio, rovesciarli e attendere che la confettura di zucchine al loro interno si raffreddi.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di confetture alla verdura

 

(v.c.)

 

confettura alle zucchine

© Riproduzione riservata

Entertainment

Il Segreto anticipazioni febbraio 2016: il mistero della foto di Pepa

Nelle puntate dei primi di febbraio de Il Segreto vedremo Mariana trovare una misterioso foto identica a Pepa. Sarà davvero lei?

Entertainment

Jamie Dornan, l’uomo più sexy dell’anno – [immagini]

Jamie Dornan è stato eletto, da Grazie, l’uomo più sexy dell’anno, sorpassando anche Brad Pitt e Ian Somerhalder di The Vampire Diaries

Entertainment

Anticipazioni Il Segreto gennaio 2016: la nuova nemica di Mariana

Le anticipazioni del Segreto di gennaio ci rivelano che Mariana sarà ricattata da una donna, di chi si tratta?

Entertainment

Il Segreto puntate spagnole: il nuovo amore di Emilia dopo Alfonso

Nelle puntate spagnole de Il Segreto vedremo Emilia con un nuovo amore, di chi si tratta?

Entertainment

50 sfumature di grigio al premio “Critic’s Choice” di Santa Monica

Ecco che il film ispirato al primo libro della saga erotica di E. L. James, 50 sfumature di grigio, è stato candidato come possibile vincitore del premio “Critic’s Choice” di Santa Monica per la miglior musica

Entertainment

Rita Ora, il sexy calendario 2016 è in vendita – [immagini]

Ecco l’anteprima del mese di gennaio del calendario 2016 di Rita Ora, il più sexy

Tag

-->