Ricette vegane light: Vermicelli di mais al cavolo rosso

Un primo piatto leggero, gustoso e colorato

Ecco a seguire una ricetta vegana light per restare in forma.

Per preparare un piatto caldo di vermicelli di mais con il cavolo rosso sono necessari:

 

1 cavolo rosso

1 cipolla

olio extravergine d’oliva qb

origano qb

rosmarino qb

prezzemolo qb

sale qb

pepe qb Iniziare a preparare il condimento per i vermicelli di mais tritando la cipolla e facendola rosolare in padella con un filo d‘olio extravergine d’oliva.

Ora tagliare il cavolo rosso alla julienne e aggiungerlo al soffritto di cipolla con un pizzico di rosmarino, origano e prezzemolo.

Cuocere i vermicelli di mais in una pentola con dell’acqua e condirli, a fine cottura, con il soffritto al cavolo rosso e spezie. Aggiungere infine un po’ di sale, un pizzico di pepe, mescolare e servire i vermicelli di mais ancora caldi in un piatto.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette vegane light

 

(v.c.)

 

vermicelli-mais-al-cavolo-rosso

© Riproduzione riservata

Entertainment

Frank Sivero, il Frankie Carbone di Quei bravi ragazzi chiede 250 mln ai Simpsons

L’attore che ha interpretato Frankie Carbone in Quei bravi ragazzi chiede 250 mln ai creatori dei Simpsons per Louie, il mafioso

Entertainment

Anticipazioni Il segreto puntata di sabato pomeriggio 25 ottobre

Stando alle anticipazioni de Il segreto, domani vedremo Ayala recarsi alla villa di Donna Francisca; Luis invece finge di voler lasciare Puente Viejo

Lifestyle

Dai video hot a hot dj – Paris Hilton e la sua nuova passione

La bionda ereditiera Paris Hilton ha lasciato la strada vecchia per la nuova: dai video hot ad hot dj

Entertainment

Suor Cristina tra Madonna e il Tapiro d’Oro a Striscia la Notizia

Madonna la cita sui suoi profili ufficiali di Facebook, Instagram e Twitter e come se non bastasse Valerio Stafelli le dona il Tapiro d’Oro, l’inarrestabile ascesa di Sister Cristina

Entertainment

The Walking Dead 5×03 Four Walls and a Roof trama spoiler e trailer

Cosa succederà in The Walking Dead 5×03 Four Walls and a Roof, Rick lotterà con i cacciatori?

Entertainment

Moto 2 – Moto 3, Gp Malesia orari, diretta tv e streaming gara a Sepang

Penultimo appuntamento stagionale a Sepang per il motomondiale. Ancora tutto aperto per il titolo di Moto2 e Moto3

Tag