Torta vegana alle carote viola

Un dolce di verdura senza uova e senza latte

Ecco a seguire tutti i procedimenti e l’elenco degli ingredienti necessari per preparare una torta alle carote viola vegana:

 

100 gr di cioccolato fondente (clicca qui per conoscere le proprietà)

30 gr di zucchero integrale

2 bicchieri di farina di farro

1 carota viola (clicca qui per conoscere le proprietà)

1 bicchiere e mezzo di latte di soia

1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

6 cucchiai di olio di soia

1 cucchiaio di aceto di mele

1 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

gocce di cioccolato fondente qb

 

Iniziare a preparare la torta lavando la carota, spellandola  e tagliandola a dadini. Frullare i pezzettini di carota con il latte di soia e mescolare lo zucchero di canna, il cacao amaro in polvere, il lievito per dolci e la farina di farro, una terrina a parte.

Ora aggiungere le carote frullate con il latte alla terrina con gli ingredienti secchi insieme all’olio di soia, l’aceto di mele, le gocce di cioccolato e mescolare per bene il tutto.

Versare il composto in una pirofila, infornare la torta a 180 – 200 gradi di temperatura per mezz’ora, sfornare la torta, lasciarla raffreddare, sciogliere in un pentolino a parte il cioccolato fondente e spalmarlo poi sulla superficie del dolce.

Lasciar riposare la torta alle carote viole in frigorifero per un quarto d’ora ed ecco che il dolce vegano per l’Epifania è pronto per essere servito a tavola.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di dolci vegani per l’Epifania

 

(v.c.)

 

torta vegana alle carote

© Riproduzione riservata

Entertainment

Fuoriclasse 3 streaming video RAI REPLAY prima puntata

Ecco come poter rivedere la prima puntata della fiction con Luciana Littizzetto, in onda su Rai1

Entertainment

Jamie Dornan, il nuovo photoshoot per Variety – [immagini]

Ecco gli ultimi scatti di Jamie Dornan per Variety, un nuovo photoshoot con scatti sexy del modello-attore vestito elegante

Entertainment

Sesso fetish, ecco cosa desiderano gli uomini

Sesso fetish, il lato b delle donne messo in secondo piano dalle fantasie maschili…

Entertainment

Russi troppo? Ecco come evitarlo

Russi troppo? Uno studio presentato a Barcellona rivela come risolvere il problema

Entertainment

Lisa Fusco, dall’Isola dei Famosi all’hard: “Farò il remake del primo film di Moana Pozzi”

La famosa soubrettina Lisa Fusco annuncia che interpreterà il remake del primo film di Moana Pozzi, affondando le colleghe colpite dalla fortuna…

Entertainment

Il Segreto – La vera Aurora ricatta Jacinta

Nelle prossime puntate de Il Segreto la vera Aurora capirà che Jacinta Ramons è l’autrice dell’assassinio di Ana ed inizierà a ricattarla per farle raccontare tutta la verità a Tristan

Tag

-->