Menù di Capodanno vegetariano

Antipasti, primi, secondi e dessert a base di verdure per festeggiare l’arrivo del nuovo anno

Ecco a seguire l’elenco di alcune ricette scelte per preparare un gustoso pasto di Capodanno da condividere con le persone più care:

 

ANTIPASTI

 

Salsa all’arancia

Carciofi ripieni di riso

Crema di avocado

 

PRIMI PIATTI

 

Gnocchi ripieni di formaggio alle erbe aromatiche

 

SECONDI PIATTI

 

Burger vegetariano alla barbabietola rossa

Tofu scottato con soia e verdure

 

DESSERT

 

Croccante datteri e nocciole

Rotolo di cioccolato vegano

 

 

Clicca qui per vedere il menù di Capodanno vegano

 

(v.c.)

 

 

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