Croccante datteri e nocciole

Un invitante dolce di frutta secca per un Capodanno da sgranocchiare

Ecco a seguire l’elenco di tutto ciò che occorre per preparare un dolce di Capodanno croccante con le nocciole e i datteri:

 

500 g di nocciole pelate

5 – 6 datteri

3 cucchiai di malto di riso semi-integrale

1 pizzico di sale

olio di semi qb

 

Iniziare a preparare il croccante di Capodanno facendo tostare le nocciole pelate in padella, tagliando i datteri a pezzettini e facendo caramellare in un pentolino a parte il malto di riso con un pizzico di sale.

Quando il malto non colerà più dal cucchiaio di legno unire veloce le nocciole e i datteri, mescolare e versare il tutto in una capiente teglia. Aggiustare ora la superficie del composto del dolce per renderla il più possibile liscia e omogenea, riporre in frigorifero la teglia e lasciar raffreddare il croccante per almeno un’ora di tempo.

Ecco che il croccante di datteri e nocciole è pronto; romperlo con un coltello in pezzettini della forma preferita prima di servirlo a tavola e gustarlo in compagnia per festeggiare l’arrivo dell’anno nuovo.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette del menù di Capodanno vegetariano

 

(v.c.)

 

Croccante di datteri e nocciole

© Riproduzione riservata

Entertainment

Il Segreto anticipazioni puntata di oggi 2 settembre: l’arresto di Maria, Francisca la salva? VIDEO

Quest’oggi, con uno strepitoso doppio appuntamento dedicato a Il Segreto, assisteremo a dei momenti davvero tragici: scopri le anticipazioni e la trama delle prossime puntate della soap opera spagnola

Entertainment

Squadra Antimafia 8: al posto di Marco Bocci (Calcaterra) arriva Giulio Berruti

E’ sempre più accreditata la notizia secondo la quale Giulio Berruti farà parte del cast di Squadra Antimafia 8

Entertainment

Uomini e Donne news, il nuovo tronista Amedeo Barbato e i problemi con i profili social

Il nuovo tronista di Uomini e Donne, Amedeo Barbato, ha mostrato i primi segni del peso della notorietà riscontrando problemi con i suoi profili social

Entertainment

Cast Braccialetti Rossi 3 le foto della nuova protagonista, ecco chi è

C’è una new entry femminile nel cast di Braccialetti Rossi 3. Scopriamo qualche notizia in più

Entertainment

The Flash 2 – Rilasciato il titolo dell’episodio 2×02. Ecco chi dovrà affrontare Barry

Rivelato il titolo dell’episodio 2×02 di The Flash. Leggi l’articolo per scoprire tutte le anticipazioni sullo show che andrà in onda, sulla The CW, a partire dal 6 ottobre 2015

Entertainment

L’onore e il rispetto 4 streaming prima puntata di ieri 1 settembre – replica VIDEO MEDIASET

Ecco come rivedere in streaming la replica della prima puntata de L’onore e il rispetto 4, la fiction di Canale 5 finalmente tornata sui nostri schermi con le vicissitudini di Tonio Fortebracci

Tag

-->