Con un po’ di pazienza da oggi potremmo anche farci la Coca Cola in casa. E’ stato infatti svelato dopo 125 anni, il segreto industriale meglio custodito del mondo. la ricetta della Coca Cola, quella messa a punto dal farmacista di Atlanta John Pemberton. Così, almeno sostiene il sito Thisamericalife, riportando di aver trovato la formula, con tanto di dosaggi in un articolo pubblicato 32 anni fa da un giornale locale di Atlanta, l’Atlanta Journal-Constitution, dove veniva riportato uno scritto di un amico di Pemberton. 
A conferire l’inimitabile sapore alla bevanda è un ingrendiente su tutti, il misterioso 7X, rappresentato da un miscuglio di aromi naturali che vangono aggiunti alla base di acqua, zucchero, caramello, acido citrico. Ed è proprio il 7X, presente nella bevanda nella misura dell’uno per cento ad essere stato svelato. Un cocktail di oli di spezie facilmente rintracciabili sul mercato.
Per confermare la validità della ricetta, il sito Usa ha chiesto conforto a Mark Pendegrast, autore di una storia della Coca Cola, che ha affermato si possa trattare di una versione della ricetta.
© Riproduzione riservata
