E’ la città dei cristalli, quella nel cui centro si respira odore di ferro battuto, ma è anche la capitale di un Paese che ama e produce birra. Praga, nelle prossime settimane ospiterà infatti la terza edizione del “Beer Fest Prague”. Quando cominciano le prime giornate di caldo, iniziano anche le prime voglie d’estate. Uno degli ingredienti capaci di “raffreddare o riscaldare” a seconda dei gusti la bella stagione è senza dubbio la birra, e andare a Praga per gustare una buona pinta ad un ottimo prezzo pare essere l’occasione giuste per trascorrere qualche giorno in tranquillità. La Repubblica Ceca è nota per la vasta produzione di questo nettare, e in occasione del Festival, sarà possibile assaggiarne oltre cinquanta tipi di etichette, tra grandi marchi locali e piccoli produttori. E’ proprio questo il Paese in cui si ha la più alta consumazione pro capite. Dal 14 al 30 maggio fiumi di bionda inonderanno locande, bar, hospoda, ristoranti che già normalmente non sono sguarniti. Otto tendoni per diecimila posti a sedere, dove si potrà non solo bere birra ma assaggiare specialità gastronomiche ed assistere ad eventi culturali di diversa natura. Attenzione però perchè per poter prendere parte alla festa bisognerà acquistare tutto con il “beer tolar”, una moneta equivalente a 40 corone ceche.E poi, come non pensare al benessere? Sarà infatti possibile immergersi in una vasca piena di acqua calda con aggiunta di birra speciale, nuova frontiera locale del wellness. Inutile dire che Praga offre delle bellezze architettoniche speciali, si può passeggiare sui ponti della Moldava, visitare i numerosi castelli e la Cattedrale di San Vito ed il quartiere ebreo, passando anche per opere più curiose, come il cosiddetto “muro di Lennon”. Dal 14 maggio allora, perchè non pensare a qualche giorno di relax? (MP)
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