Idee per Pasqua, uova di cioccolato semplici e veloci

Ecco un dolce da realizzare in poco tempo

La Pasqua viene automaticamente collegata al cioccolato, alle uova di Pasqua, ai cioccolatini a forma di coniglio e alle decorazioni. Ogni anno si regalano le uova contenenti le sorprese per fare contenti grandi e piccini e perché non crearne direttamente a casa in versione ridotta ma pur sempre golosi e divertenti da fare. Ecco come realizzare delle semplici e veloci uova di cioccolato.

Ingredienti: 125 g di cioccolato al latte, 125 g di cioccolato fondente amaro, 200 g di riso soffiato tostato, 8 cucchiai di latte e 50 g di burro. Procedimento: rompere a pezzetti il cioccolato fondente e al latte e farlo sciogliere a bagnomaria in due ciotole diverse; per ognuna aggiungere 25 gr di burro e 4 cucchiai di latte. Far sciogliere i composti fino a raggiungere la consistenza di una crema. Mettere il riso soffiato in due ciotole e in una versare il cioccolato fondente fuso e nell’altra quello al latte e mescolare il tutto.

Mettere il composto nelle formine e lasciare in frigo per circa 2 ore finchè sarà rassodato. Rovesciare gli stampini contenenti gli ovetti su un piatto e disporli in un cestino con dei fiorellini come decoro. Un dolce semplicissimo e veloce da fare, da soli o in compagnia dei bambini. (s.z.)

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