Tiramisù con le uova di cioccolato

Una ricetta vegan con gli avanzi dei festeggiamenti pasquali

Per preparare un tiramisù vegan sono necessari pochi e semplici ingredienti.

Il tiramisù è un dolce leggero, aromatizzato al caffè , ottimo da servire a tavola come dessert alla fine di un buon pasto.

A seguire l’elenco di tutti gli ingredienti e dei procedimenti necessari.

 

 

RICETTA: per preparare del tiramisù vegan

 

Ingredienti necessari per una porzione da 6 persone:

 

500 gr di mascarpone vegan (clicca qui per vedere la ricetta)

200 gr di fette biscottate vegan

200 gr di uova di cioccolato fondente

15 gr di cacao amaro in polvere (clicca qui per conoscere le proprietà)

1 bicchiere di caffè d’orzo

cannella in polvere qb (clicca qui per conoscere le proprietà)

 

 

Esecuzione: difficoltà – [facile]

 

Preparare il caffè d’orzo, versarlo in una tazza e lasciarlo raffreddare.

Ora unire un pizzico di cannella in polvere al mascarpone, mescolare e spalmare il primo strato di crema sul fondo di una teglia.

Inzuppare le fette biscottate nel caffè d’orzo, passarle nel cacao amaro in polvere e posizionarle sul primo strato di composto per creare il secondo.

Sbriciolare le uova di cioccolato fondente sulle fette biscottate e ripetere il procedimento, partendo dalla crema al mascarpone, fino ad ingredienti esauriti.

Completare il dolce con un ultimo strato di crema al mascarpone, spolverare del cacao amaro, delle briciole di uova di cioccolato fondente e riporre in frigorifero per almeno 3 ore di tempo.

Ecco che il dessert è pronto per essere servito a tavola.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette con le uova di cioccolato pasquali

 

(v.c.)

 

 

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