Marmellata di pesche al rosmarino fatta in casa

Una confettura speziata per una colazione indimenticabile

Ecco a seguire tutti gli ingredienti occorrenti e i passaggi necessari per preparare un’ottima marmellata di pesche al sapore del rosmarino:

 

700 gr di pesche

300 gr di zucchero integrale di canna

3 rametti di rosmarino

1 limone

fiori di rosmarino qb

 

Iniziare a preparare gli ingredienti spellando le pesche e tagliandole a fettine, togliendo il nocciolo.

Ora mettere gli spicchi di pesca in una ciotola insieme allo zucchero integrale di canna, mescolare per bene e lasciar riposare il tutto in frigorifero per circa 12 ore di tempo.

Dopodiché togliere la ciotola dal frigorifero, mescolare le pesche zuccherate e separare le fettine di frutta dal succo creatosi nel recipiente.

Versare il succo di pesca in una pentola e accendere il fuoco a fiamma medio – alta, lasciando che si scaldi per circa 30 minuti.

Ora sbucciare il limone, spremerlo in una garza, togliere i semi e posarci i rametti di rosmarino all’interno, chiudendo poi su se stesso il panno e legandolo con uno spago.

Unire la garza con il rosmarino al pentolino con il succo di pesca caramellato, aggiungere anche le fette di pesca e lasciar cuocere a fiamma alta per dieci minuti.

Dopodiché levare il sacchetto con il rosmarino, spremerlo nella pentola per farne uscire l’aroma e lasciare che il composto cuocia ancora per altri 5 minuti di tempo, aggiungendo a piacere dei fiori di rosmarino.

Spegnere il fuoco e frullare gli ingredienti con il mixer a immersione. Ecco che la marmellata di pesche al rosmarino è pronta per essere travasata negli appositi barattolini di vetro sterilizzati.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di marmellate con le spezie

 

(v.c.)

 

marmellate di pesche al rosmarino

TV

Anticipazioni Una Vita: da lunedì 5 a venerdì 9 dicembre 2016

Scopriamo cosa ci riservano le puntate della soap Una Vita, per questa prima settimana del mese di dicembre.

Gossip

Uomini e Donne, trono gay, Claudio ha scelto Mario e commenta su Instagram” “Sedersi e avere un unico pensiero. Fantastico”

Venerdì 2 Dicembre, si è registrata la puntata della scelta di Claudio Sona. Il tronista diviso tra i due pretendenti Francesco Zecchini e Mario Serpa, sceglie Mario!  Si è […]

TV

Anticipazioni Beautiful: da lunedì 5 a sabato 10 dicembre 2016

Tutte le anticipazioni della soap Beautiful per la prima settimana di dicembre…

TV

Anticipazioni Una Vita: quale sarà il destino di German?

German e Manuela sono morti, eppure anticipazioni spagnole fanno sperare in un ritorno della Manzano, cosa ne sarà invece del suo amato Medico?

Gossip

L’ultima esterna di Claudio e Mario: video

Claudio e Mario “paparazzati” da una fan nell’ultima esterna insieme a Napoli. L’esterna è stata registrata tre giorni fa, i due ragazzi erano nel capoluogo campano […]

TV

Il Segreto Anticipazioni Spagnole: Francisca ha ucciso Salvador Castro

Anticipazioni provenienti dalla Spagna scagionano Soledad, non è lei ad aver ucciso Salvador Castro…

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tag