E’ danese il miglior ristorante del mondo. Primo degli italiani Bottura (sesto)

E’ danese il miglior ristorante del mondo, il Noma, del giovane chef Renè Redzepi.Situato in un vecchio deposito adeguatamente convertito del porto di Copenaghen propone […]

E’ danese il miglior ristorante del mondo, il Noma, del giovane chef Renè Redzepi.Situato in un vecchio deposito adeguatamente convertito del porto di Copenaghen propone una cucina sofisticata che alla creatività unisce il rispetto degli ingredienti. E’ questa la prima novità dei “San Pellegrino World’s 50 Best Restaurant Awards“, assegnati dalla rivista britannica Restaurant e consegnati ieri sera a Londra. Dopo anni di predominio El Bulli di Ferrain Adrià scende dunque al secondo posto anche se i cuochi spagnoli conquistano tre posizioni dele prime cinque con un quarto posto a El celler de Can Roca e un quinto a Mugaritz; terzo (l’anno scorso era secondo) l’inglese The Fat duck di Heston Blumenthal.

E passiamo agli italiani, cinque in tutto (nel 2009 erano sei) con Massimo Bottura (L’Osteria francescana) ad aprire la sfilata con un ottimo sesto posto (nel 2009 era 13mo); al 20mo posto troviamo Le Calandre, risalito di ben 29 posizioni. 35mo Combal Zero (più sette) e 36mo Dal Pescatore (più dodici) e per finire una new entry annunciata, Paolo Lopriore (Il Canto de la Certosa di Maggiano).

Cracco, l’anno scorso nella top 50 è invece finito nella seconda parte della lista (dal 51mo al 100); è  71mo con l’Enoteca Pinchiorri all’87mo e La Pergola al 97mo.

Curiosità finale: per 8 a 6 si la gara tra USA e Francia della top 50 vede vincitori gli chef stellestrisce; seguono Spagna e Italia con 5 ristoranti a testa.

Arte e Cultura

Ve.NICE STUFF 2016: il Design è di casa a Venezia

Quattro giorni per conoscere le nuove produzioni Made in Laguna. Perché Venezia è una città contemporanea

Gossip

Mario e Claudio avvistati insieme dopo la scelta

Tra Claudio e Mario è amore. I due ragazzi sono stati avvistati nella periferia di Roma e nei pressi della stazione Termini e insieme ai fan […]

TV

Solo: da aprile le riprese della seconda stagione

Partiranno in primavera le riprese della seconda apprezzata stagione di Solo, la fiction di Canale 5 con Marco Bocci.

Gossip

Brad Pitt invita l’ex moglie Jennifer Aniston a cena ma lei rifiuta

Stando a quanto riportano i magazine di gossip, e in particolare la rivista britannica Heat, Brad Pitt sarebbe stato “friendzonato” dalla sua ex moglie, Jennifer […]

TV

Anticipazioni Americane Beautiful: Caroline torna da Thomas

Anticipazioni Americane della soap Beautiful, rivelano che presto assisteremo ad un ritorno di fiamma tra Caroline e Thomas.

TV

Stasera Casa Mika ultima puntata: martedì 6 dicembre 2016

Stasera, l’ultima puntata del One man show condotto da Mika, ospiterà un grande nome della musica internazionale: Kylie Minogue.

2 commenti su “E’ danese il miglior ristorante del mondo. Primo degli italiani Bottura (sesto)”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Tag